peach julep 在北京的市场里桃子开始退出视线前抓紧时间做一杯桃子的鸡尾酒。
桃子的白色，在此时已经不是甜蜜蜜，淡淡的甜若隐若现的陪伴着口腔。
酒方：威士忌 peach liqueurs 新鲜桃子
这杯就的造型很像扬帆在美酒和婉转的爵士乐的海洋中帆船，味道是那淡淡温柔的桃香之后威士忌木桶木香和烟熏味，调和此时心境。
冰酒中的桃肉更加鲜美，女人想要的浪漫，我想要的浪漫是杨帆远行，还是淡淡的温柔？店里无人此时爵士乐让这里安静更安静，惆怅更惆怅。
客串酒保的我在无人的十一躺在地板上铺开没看过的书们，躲人。
希望我在不久也能像这位大师说的一样，能够拥有令人难忘的能力：
一个伟大的调酒师是快速准确的 他熟悉配料和技术等等。但这些只是一个调酒师重要才华的次要部分。尽管人的生命轨迹各有不同，但大家所共同努力争取的能力一定是⋯观察和倾听彼此，使我们的共度的几分钟在某种程度上変得令人难忘。－Dale degroff